– Det er en klar sammenheng mellom vinjournalistenes vurderinger og salget av ulike viner. En god anmeldelse og en bedre poengsum fører til økt salg, selv om effekten varierer fra avis til avis, sier Horverak.
Om studien
Horveraks studie er publisert i tidsskriftet Marketing Science, og er basert på anmeldelser av 500 bordviner i seks norske aviser i tidsrommet 1995-96.
Hva er et godt vinkjøp?
Studien viser at det er vanskelig å lage kriterier for hva som er en god vin som er objektive og uavhengige av den enkelte journalists skjønn. Anmelderne ga ingen enstemmige anbefalinger av gode viner til kundene – den samme vinen kunne få god vurdering i noen aviser og helt gjennomsnittlig i andre.
– Men det viser seg at et flertall av anmelderne var enige i rangeringen av de fleste vinene. Likevel varierte de faktiske poengsummene de ga vinene. Man kan derfor ikke si at det var enighet om hva som er et godt vinkjøp anmelderne imellom, sier Horverak.
Alkohol
Siste publikasjoner
Nyheter
mandag 21. juni 2010
Undertrykt sinne øker risikoen for alkoholrelatert vold
Undertrykt sinne øker risikoen for alkoholrelatert vold
torsdag 10. juni 2010
Flere polutsalg har ikke økt alkoholforbruket
Flere polutsalg har ikke økt alkoholforbruket
fredag 28. mai 2010
Er rusmiddelforskningen styrt?
Er rusmiddelforskningen styrt?
fredag 07. mai 2010
Pris og tilgjengelighet begrenser alkoholskadene best
Pris og tilgjengelighet begrenser alkoholskadene best
tirsdag 27. april 2010
Selv små livstilsendringer kan gi stor helseeffekt
Selv små livstilsendringer kan gi stor helseeffekt